Em seu quinto ano, Núcleo de Cultura Farmabase amplia acesso à formação em gastronomia em Guarabira
Projeto oferece curso gratuito e já prepara novo ciclo de aulas na cidade
Por Mariana Kochanski
Há cinco anos, moradores de Guarabira, na Paraíba, encontram no Núcleo de Cultura Farmabase uma oportunidade gratuita de formação em gastronomia. Em 2026, o projeto dá continuidade à iniciativa com a abertura do segundo ciclo do curso de gastronomia tradicional, voltado para pessoas a partir de 16 anos.
A formação chega a mais uma edição mantendo a proposta de oferecer acesso gratuito ao aprendizado e contribuir para a formação e inclusão social na cidade. Ao longo do curso, os participantes têm contato com diferentes aspectos da gastronomia, incluindo História da Gastronomia, mensuração de ingredientes e preparo dos alimentos.
Com 196 horas de duração, o curso também garante aos alunos os materiais necessários para as atividades, como uniforme, alimentos e utensílios de cozinha.
Para quem já participou da iniciativa, a experiência pode representar uma oportunidade de adquirir conhecimentos e desenvolver novas habilidades. É o caso de Ana Kêmily Clemente, ex-aluna do Núcleo de Cultura Farmabase, que destaca a experiência em sala de aula e a atuação do professor.
“Estou gostando muito e adquirindo conhecimento cada vez mais”, afirma Ana Kêmily,
ao falar sobre sua experiência durante o curso.
As novas turmas começam no dia 10 de julho, na EESAP, em Guarabira. As aulas acontecerão às quartas e sextas-feiras, das 19h às 22h, e aos sábados, das 9h às 12h.
As inscrições são gratuitas e permanecem abertas até o dia 3 de julho, com vagas limitadas. A oportunidade é destinada a pessoas a partir de 16 anos interessadas em ampliar seus conhecimentos na cozinha, desenvolver a criatividade, empreender ou buscar espaço no mercado de trabalho.
O projeto é patrocinado pela Farmabase, conta com apoio da Faculdade EESAP e da Prefeitura de Guarabira-PB e é realizado pelo Instituto São Paulo de Arte e Cultura (ISPAC) e pelo Ministério da Cultura, por meio da Lei Federal de Incentivo à Cultura.
SERVIÇO
Inscrições: até 3 de julho de 2026 | Link
Início das Aulas: 10 de julho de 2026
Vagas limitadas
Local: EESAP - Rua Otacílio Lira Cabral, 100 - Areia Branca - Guarabira - PB
Turmas: Quarta e Sexta, das 19h às 22h | Sábado, das 9h às 12h
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